De waterschappen willen dat de Van-boer-tot-bord-strategie wordt uitgebreid. Zij hebben daarvoor aandacht gevraagd voorafgaand aan het Algemeen Overleg Landbouw, Klimaat en Voedsel afgelopen week.
De strategie bevat een plan van aanpak om de voedselproductie en voedselconsumptie in Europa te verduurzamen. Het gebruik van gewasbeschermingsmiddelen, mest en kunstmest – die negatieve effecten hebben op het leven onder water – wordt daarom ontmoedigd.
Momenteel gaat de strategie echter alleen over de voedselproductie en voedselconsumptie. Ook in andere agrarische sectoren worden echter gewasbeschermingsmiddelen, mest en kunstmest gebruikt die in het oppervlaktewater terechtkomen. Daarom willen de waterschappen de strategie verbreden naar de hele land- en tuinbouwsector.